[1]郭蕊,刘吉华,余伯阳,等.虎杖醇提物抗氧化及抑制多酚氧化酶作用研究[J].南京师大学报(自然科学版),2011,34(04):111-115.
　Guo Rui,Liu Jihua,Yu Boyang.Study on the Antioxidation and Polyphenoloxidase Inhibitory Activities of Polygonum Cuspidatum Extract[J].Journal of Nanjing Normal University(Natural Science Edition),2011,34(04):111-115.
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虎杖醇提物抗氧化及抑制多酚氧化酶作用研究()
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《南京师大学报（自然科学版）》[ISSN:1001-4616/CN:32-1239/N]

卷:
第34卷
期数:
2011年04期
页码:
111-115
栏目:
生命科学
出版日期:
2011-12-20

文章信息/Info

Title:
Study on the Antioxidation and Polyphenoloxidase Inhibitory Activities of Polygonum Cuspidatum Extract
作者:
郭蕊1; 刘吉华1; 余伯阳1
( 1． 中国药科大学中药复方研究室，江苏南京211198) ( 2． 中国药科大学现代中药重点实验室，江苏南京210009)
Author(s):
Guo Rui1; Liu Jihua1; Yu Boyang1; 2
1.Department of Complex Prescription of Traditional Chinese Medicine,China Pharmaceutical University,Nanjing 211198,China
关键词:
虎杖提取物; 抗氧化; 清除自由基; 抑制多酚氧化酶
Keywords:
Polygonum cuspidatum extraction; anti-oxidative activity; scavenging free radical; inhibiting polyphenoloxidase
分类号:
S567.239
摘要:
探讨了虎杖醇提物抗氧化及抑制多酚氧化酶的活性.采用70%乙醇水溶液提取虎杖中的有效成分,以化学发光法测定提取物对超氧阴离子自由基(O2.-)、羟自由基(.OH)、过氧化氢(H2O2)的清除作用;以左旋多巴为底物测定其抑制多酚氧化酶的活性.结果表明:虎杖醇提物对超氧阴离子自由基、羟自由基和过氧化氢均具有良好的清除作用,IC50值分别为0.82 mg/mL、0.39 mg/mL和0.008 9 mg/mL,均优于对照品Vc乙基醚;对多酚氧化酶活性抑制作用与浓度呈量效关系,IC50为0.14 mg/mL,优于对
Abstract:
The antioxidative activity and the polyphenoloxidase inhibitory activity of 70% alcohol extraction of Polygonum cuspidatum Sieb． et Zucc． were investigated in this paper． Chemiluminescence method was employed to detect the free radical scavenging activity against O－· 2 ，·OH and H2O2 ，while L-DOPA was used as substrate for the determination of polyphenoloxidase inhibitory activity． The results indicated the extraction exhibited a higher free radical scavenging activity against O－· 2 ，·OH and H2O2 than VC ethylether，with an IC50 value of 0. 82 mg /mL，0. 39 mg /mL and 0. 008 9 mg / mL，respectively． Compared with arbutin，the extraction also showed a higher polyphenoloxidase inhibitory activity than arbutin，with an IC50 value of 0. 14 mg /mL，in a dose-dependent manner．

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备注/Memo

备注/Memo:
基金项目: 教育部科学技术研究重点项目( 108071) 、江苏省“六大人才高峰”．通讯联系人: 余伯阳，教授，研究方向: 生药学． E-mail: boyangyu59@163． Com
更新日期/Last Update: 2013-03-21